14/06/18

I tre migliori gelati da preparare in casa senza gelatiera

gelati

Tre ricette di gelati da preparare senza gelatiera

D'estate non c'è nulla di meglio di un fresco gelato e se fatto con le nostre manine allora è ancora più buono e gustoso.
Ecco tre delle mie ricette preferite per dei gelati buonissimi senza utilizzare la gelatiera e senza uova.


Gelato Oreo


L'ideale per gli amanti dei famosi biscottini americani, perché ne riproduce fedelmente il sapore.


Ingredienti
20 biscotti Oreo
400 gr. di panna montata
170 gr. di latte condensato
Qualche cucchiaio di liquore Vov


Procedimento
Riduciamo i biscotti Oreo in piccoli pezzi, mettiamoli in una ciotola ed aggiungiamo il latte condensato ed il liquore, mescoliamo per bene con una spatola.
Aggiungiamo il composto alla panna montata e mescoliamo con dei movimenti che vanno dal basso verso l'alto.
Poniamo il tutto in  un contenitore, ricopriamolo e lasciamolo in freezer per almeno 6 ore. 

Guarda la video ricetta cliccando qui 




Gelato Kinder Bueno


Per chi è ancora alla ricerca dei gelati kinder, che purtroppo non sono ancora arrivati in Italia, ho realizzato questa buonissima versione al sapor di kinder bueno.

Ingredienti
400 gr. di panna montata
200 gr. di crema Nutkao bianca o altra crema alle nocciole
2 kinder bueno
200 gr. di latte condensato

Procedimento
In una ciotola mescoliamo il latte condensato con la crema Nutkao o altra crema alle nocciole, meglio se sempre bianca e incorporiamo il tutto alla panna montata.
Aggiungiamo anche i kinder bueno, tagliati a piccoli pezzi, ne bastano due se usiamo la Nutkao, altrimenti raddoppiamo le dosi e versiamo in un contenitore, copriamolo e facciamolo riposare almeno un 4 ore in freezer. Guarda la video ricetta cliccando QUI
gelato-kinder



Gelato al cioccolato bianco


Se come me amate il cioccolato bianco e non trovate mai una versione convincente di questo gelato allora puntate a questa ricetta. Il segreto? Utilizzate la marca del vostro cioccolato bianco preferito.

Ingredienti
400 gr.di panna montata
170 gr.di latte condensato
150 ml di latte
200 gr. di cioccolato bianco
Un flaconcino di aroma alla vaniglia o bustina di vanillina
2 cucchiai di liquore Vov (o altro liquore)


Procedimento
Tagliamo il cioccolato bianco a piccoli pezzi e facciamolo sciogliere nel latte, a fuoco lento.
Versiamolo in una ciotola ed aggiungiamo il latte condensato, la vaniglia ed il liquore e mescoliamo.
Incorporiamo il tutto alla panna, mescolando con movimenti che vanno dal basso verso l'alto e versiamo in uno stampo, facciamo riposare almeno 6 ore in freezer. Guarda la video ricetta cliccando qui



3 commenti:

  1. Wow! I love ice creams and these look so yummy.. Awesome post! Have a great weekend <3
    fineartandyou| rampdiary

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  2. Li adoro tutti e tre ma il gelato oreo è irresistibileeeeee... lo farò per la mia.bambina!!

    https://nettaredimiele.blogspot.it

    RispondiElimina

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