Ricetta dei cioccolatini con il ripieno al cocco, che hanno lo stesso sapore dei Bounty. Con foto e video tutorial.
Una ricetta perfetta per chi ama i Bounty, ovviamente potete sostituire il cioccolato fondente con quello al latte, io preferisco il fondente perché credo si sposi alla perfezione con il ripieno al cocco.
Ingredienti
250 grammi di cioccolato fondente, (ho utilizzato quello della Socado).
50 grammi di burro.
150 grammi di farina di cocco.
100 ml di panna da montare.
50 grammi di zucchero a velo.
Procedimento
Sciogliamo 150 grammi di cioccolato a bagnomaria e aggiungiamolo nelle formine, facendolo aderire per bene alle pareti e facciamo riposare in freezer per 15 minuti.
Nel frattempo, in un pentolino, a fuoco lento, facciamo sciogliere il burro nella panna, versiamo il tutto in una ciotola ed aggiungiamo la farina di cocco e lo zucchero a velo, mescoliamo per bene e facciamo riposare in frigo una ventina di minuti.
Riprendiamo le nostre formine, aggiungiamo in ognuna il ripieno al cocco e sciogliamo a bagnomaria 100 grammi di cioccolato per richiudere tutti i nostri cioccolatini.
Facciamoli riposare in freezer per 15 minuti, oppure in frigo per qualche ora.
Se amate il kinder cereali, v'invito a leggere la precedente ricetta dei cioccolatini al sapor di kinder cereali :)
Vi lascio al video tutorial e alle foto :)

No ma tu mi vuoi far diventare 500 kg? Che carini che sono questi dolcetti al cocco! Avevo provato a farli ma senza panna..li proverò a fare
RispondiEliminaWow sembra facile farli, ci voglio provare, ciao
RispondiEliminammmmmmm bontà :P
RispondiElimina*_* Quanto sono belli questi cioccolatini!! io non li ho provati ancora tipo bounty mmmmh
RispondiEliminaBellissimi questi cioccolatini, e sopratutto devono essere anche buoni, trattandosi di cioccolato..........Complimenti per la tua preparazione
RispondiEliminaho lo stesso stempino e la stessa cioccolata,quasi quasi ci provo...so troppo belli ...brava ^_^
RispondiEliminaho appena visto il video......sono facilissimi da preparare....grazie per tutti i passaggi filmati.....voglio provarci anche io!!!!
RispondiEliminabravissima :-)
che belli poi cioccolato e cocco li faro! Addio dieta!
RispondiEliminasono troppo belli...un peccato mangiarli...regalali a me che io li conservo nel mio pancino^_*
RispondiEliminae dopo questa ricetta io ti amo alla follia <3 :P
RispondiEliminama no......perfetti ! brava.....
RispondiEliminaQuanto sono bellini questi cuoricini, ne voglio unooooo *.*
RispondiEliminaIo amo il Bounty!!! Eccezionale questa ricetta! <3
RispondiEliminaciao carmy complimenti per questa ricetta favolosa! oggi ho comprato tutto l'occorrente ma non ho trovato le formine a forma di cuore :( cmq volevo chiederti se posso preparare questa ricetta almeno un giorno prima di mangiare i cioccolatini e poi volevo sapere quanti cioccolatini si riescono a fare con queste dosi? spero mi risponderai ..a presto!
RispondiEliminammmm che bontà!!
RispondiEliminase ti va passa da me:http://viviconvivi.blogspot.it/