Caprese con tonno e mais!

Ricetta della classica caprese arricchita con mais e tonno

Dopo la caprese piu' classica che vi ho proposto poco tempo fa' ,oggi vi propongo una caprese molto piu' ricca e gustosa.

Con questo caldo un piatto freddo e' sempre l'ideale,facile da preparare e ci tiene lontano dai fornelli :)

Ingredienti per 2 persone

un trancio di tonno all'olio di oliva (Asdomar)

2 Mozzarelle

2 pomodori

mais e basilico q.b.

Procedimento

Tagliamo i pomodori e la mozzarella a fettine.

Posizioniamo le fettine di pomodoro nella parte esterna del piatto,formando una sorta di cerchio.

Al centro posizioniamo prima la mozzarella,poi il tonno ed infine mais e basilico.
Volendo possiamo aggiungere anche un filo d'olio!