22/07/11

Caprese

La-caprese-mozzarella-e-pomodoro

Poteva mancare con questo caldo uno degli antipasti piu' freschi e semplici?
Ecco a voi un'ottima caprese!
Ingredienti (4 persone):
4 pomodori
4 mozzarelle
qualche foglia di basilico
Procedimento
Tagliamo le mozzarelle in fettine sottili.
Laviamo i pomodori ed incidiamoli come se volessimo tagliarli a fettine (dalle foto sara' piu' chiaro) ed aggiungiamo in ogni incisione una fettina di mozzarella,completiamo aggiungendo un ciuffetto di basilico ed accompagnamo il piatto con dei crackers.
Puoi anche leggere l'altra mia versione della caprese




La-caprese-mozzarella-e-pomodoro

6 commenti:

http://frogghina.giallozafferano.it/ ha detto...

Ciao, mi sono unita al tuo blog che e’ molto interessante e ne approfitto per un favore,sono in finale in un contest e se non e’ un problema ti chiederei di unirti al mio http://blog.giallozafferano.it/frogghina/ e di votare la mia ricetta,Il link del contest e’ http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/ clikkare su VOTA LA TUA RICETTA e dopo il primo elenco delle ricette partecipanti c’e’ la votazione e la mia ricetta e’ la seconda basta clikkare sul cerchiolino di Un pizzico di ..q.b. : Cheesecake salata .Grazie e a buon rendere

Nick e Dana ha detto...

E' sempre buonissima! Sai io la mangio spesso e la tua presentazione è favolosa!! Baci
I Cuochi di Lucullo

Claudia ha detto...

E' un classico.. che tu hai saputo presentare in maniera originale.. smackk e buon w.e. :-D

http://frogghina.giallozafferano.it/ ha detto...

grazie per il voto sei hai bisogno sono a disposizione

Carmen ha detto...

@Nick e Dana..grazie mille,detto da voi e' un complimento ancora piu' apprezzato :)

Carmen ha detto...

@Claudia graaaaaaaaaaaazie,buona serata :)

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