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Ricetta di tarallini piccanti!Al centro della farina spezzettiamo il lievito ed aggiungiamo l'acqua per farlo sciogliere ed impastiamo il tutto.Quando il tutto e' piu' compatto aggiungiamo pepe,peperoncino ed olio e continuiamo ad impastare
Taralli piccanti ricetta con video
Ecco una nuova ricetta, non sono dei semplici taralli con pepe ma sono più piccanti.
Ringrazio mia sorella o meglio ringrazio le sue mani!!
500 grammi di farina
mezzo biccherino di olio
mezzo bicchierino di vino
un cubetto di lievito
un bicchiere d'acqua tiepida in cui sciogliamo un po' di sale
pepe e peperoncino quanto basta
Procedimento per realizzare i tarallini piccanti
Al centro della farina spezzettiamo il lievito ed aggiungiamo l'acqua per farlo sciogliere ed impastiamo il tutto
Quando il tutto e' piu' compatto aggiungiamo pepe,peperoncino ed olio e continuiamo ad impastare
Infine aggiungiamo il vino e continuiamo ad impastare sulla spianatoia fino a quando l'impasto non sara' ben compatto.
E poi formiamo i nostri tarallini..bastera' formare dei bastoncini,attorcigliarli e chiuderli a cerchio.
Poniamo i tarallini sulla teglia (con carta da forno) ed inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti circa!
Nota:Se non vi piacciono i taralli troppo piccanti..sostituite delle mandorle al peperoncino!
Nota:Se non vi piacciono i taralli troppo piccanti..sostituite delle mandorle al peperoncino!
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| Taralli piccanti |
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