02/11/15

Ricetta facile! Melanzane a ventaglio

Melanzane ripiene


Eccomi qui con un'altra ricetta semplice e veloce tratta dal mio food blog Carmy in cucina, se amate le melanzane vi consiglio di provarla, perché le melanzane a ventaglio sono davvero molto buone e sono anche versatili perché potrete sbizzarrivi con il ripieno, affinché si sposi  alla perfezione con i vostri gusti. 

Ingredienti per 4 persone
4 melanzane
3 pomodori maturi
200 gr, di provola
sale, olio, pepe q.b.
Procedimento
Lavate le melanzane e tagliate ad ognuna le due estremità, poi tagliatele a fette più o meno sottili, lasciandole però unite alla base (guardate le foto giù).
Tra ogni fetta aggiungete il vostro ripieno, nel mio caso una fettina di pomodoro ed un po' di provola.
Ponetele le  melanzane su un teglia unta con olio e conditole con sale, pepe e un filo d'olio.
Infornate in fono preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti circa, ovviamente vanno gustate calde!

Tips
Se la ricetta ti è piaciuta leggi anche quella con le patate a ventaglio.


24 commenti:

Paola Lauretano ha detto...

Sembra facile e molto gustosa, ci provo!!!!
xo Paola
Expressyourself
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Manuela Muratore ha detto...

che buone!!!! sembrano deliziose!!!

www.UnconventionalSecrets.com

Mary ha detto...

da provare assolutamente!!!!!!
http://befashion31.blogspot.it

Dania ha detto...

Mamma mia che buone!
Felice giornata a te

NEW OUTFIT

www.angelswearheels.com

Makeupfor Princess ha detto...

Che buone! :D mi è venuta fame!!

Jackie Harrison ha detto...

My mom favorite way to eat eggplant. yummy

Adria ha detto...

What a great recipe! Will try it!
Fashion Soup

Federica Fila ha detto...

Chissà che bontà! <3

Federica
www.thewalkinfashion.com

in cucina con lety ha detto...

Devono essere buonissime :p

Angela Donava ha detto...

Looking so yummy1
Have a nice day!
Angela Donava
http://www.lookbooks.fr/

emanuela rossi ha detto...

Oltre che ad essere belle chissà che buone queste melanzane!!!
Speciali e semplici da preparare!!
Un bacione Manu

Silvia Negretti ha detto...

Sembrano buonissime!!!
Mi sa che alla fine viene fuori una cosa simile alla parmigiana che adoro! :D
Baci!
S
http://s-fashion-avenue.blogspot.it/

Paola Fratus ha detto...

Che bontà! A me piacciono le melanzane!:-)
Un bacio
Paola ♡
PollywoodbyPaolaFratus

Eva Bergamo ha detto...

Bellissime e buonissime Carmy!!!
Bacione!

TruccatiConEva

Vale ♥ ha detto...

Io adoro le melanzane, mi hai messo una fame...!!! Baci

Fashion and Cookies - fashion blog

Tash Collier ha detto...

So yummy!

ARedLip&Love

Harija ha detto...

Cute post and really creative!!

Happy November!! Can you believe the year is almost over!

MyLyfeMyStory

the chilicool ha detto...

Ottimo, ricetta da provare sicuramente!

Alessia
new post
THECHILICOOL
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Kiss

Serena Reale ha detto...

sembrano davvero buone :D
ci provo e ti faccio sapere se mi riescono
un bacione tesoro
admaiorasemper.website

Alessandra Heidelberg ha detto...

Deliziosa questa ricetta, mi hai fatto venire l'acquolina, io adoro le melanzane!
www.alessandrastyle.com

Cvetina Cekova ha detto...

Aww that is amazing and new for me! Definitely will try the recipe! Have a nice week!
xx cvetybaby.com

Fashion Snobber ha detto...

E come si dice qui da noi, "Oddio boneeeeeeee!"
Ricettina da provare assolutamente. In pratica mi stai facendo da libro di ricette ti avviso. ;P
Bacione Carmen, buona serata! :*
Luna
http://www.fashionsnobber.com

F-lover Fashion Blog ha detto...

ma tu sei un genio! voglio provare subito!!!
un bacio Gi.

new post
http://f-lover-fashion-blog.blogspot.it

ThefashionFlite ha detto...

looks so yumm. Great pics.
New Post on my blog, do drop by soon ,<3
✿thefashionflite
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