11/07/14

Ricetta facile e veloce, patate a ventaglio


Qualche giorno fa' su facebook ho intravisto una foto con una ricetta, riguardava delle patate al forno il cui sapore sarebbe dovuto essere simile a quello delle patatine fritte, presa dalla curiosità le ho subito provate, aggiungendo però qualche ingrediente in più visto che la ricetta prevedeva solo sale ed olio e credo che un minimo di ripieno per queste patate ci voglia.
Ovviamente il sapore non somiglia a quello delle patate fritte ma con i giusti condimenti vi assicuro che saranno gustose da mangiare ed anche belle da vedere :)

Patate a ventaglio

Ingredienti per 4 persone
8 patate.
200 grammi di prosciutto cotto
50 grammi di burro
olio, sale e pepe q.b.
Procedimento
Lavare per bene le patate e decidere se pelarle, io non l'ho fatto per ottenere un esterno bello croccante.
Con un coltello tagliare ogni patata a fette più o meno sottili, lasciandole però unite alla base (guarda foto).
Tra ogni fetta aggiungere un fiocchetto di burro ed un po' di prosciutto.
Su un tegame aggiungere un poco d'olio e riporre al di sopra le patate, condendole con sale, pepe ed un altro po' di olio.
Inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti circa e buon appetito :)
Tips
Ovviamente per gli ingredienti e per le porzioni, variano a seconda delle dimensioni delle patate scelte. 


patate-a-forno

patate-a-ventaglio

16 commenti:

in cucina con lety ha detto...

non le ho mai fatte ma mi tentano molto,le tue sono buonissime :P

Elisa Taviti ha detto...

Che bontà! Sono una grandissima amante delle patate, quindi devo assolutamente provare questa ricetta!!

Elisa - www.MyFantabulousWorld.com

Maria Caligiuri ha detto...

mmm una vera delizia *_* proveròòòòòò

the chilicool ha detto...

Gustosissime!
Alessia
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Kiss

mariafelicia magno ha detto...

che fame..ho visto la foto su face e sbavavo..dovevo entrare per forza nel blog a prendere la ricetta

Alice Cerea ha detto...

Super!
adoro il tuo stile!

Nuovo OUTFIT da me, che ne pensi?
BABYWHATSUP.COM

Dario Venuti ha detto...

che buoneee
FASHIONSEDUCER.COM

What Kenny Hearts ha detto...

this looks yummy!! Enjoy the weekend! :)


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xoxo;
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francesca romana capizzi ha detto...

Buonee sembra anche facile!
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Jackie Harrison ha detto...

I had made these before love it great recipe.
http://tifi11.blogspot.com

Carola Disiot ha detto...

le devo fare anch'io! gnam!!!!

Pursesinthekitchen.com !

Silvia Vettori ha detto...

ciaoo cara buon sabato..avevo intravisto queste fantastiche patate su fb e sono venuta per appuntarmi tutta la ricettina..mi sembra un ottimo contorno facile gustoso e soprattutto originale che non siano le solite patate:)
buon week end e ti aspetto su cosmovetto se capiti:)

Danielle ha detto...

looks awesome!

xx fameliquorlove

Coco ha detto...

Yummy! Devo troppo prepararle alla mia piccoletta, ne andrà matta!
Baci,
Coco
Coco et La vie en rose / Bloglovin / Facebook

Marina Ghirga ha detto...

Siiiii avevo già visto tutto su fb!!! Bravaaa <3

Marina
http://www.maridress.blogspot.it/

The Adventures of a Shopaholic ha detto...

La presentazione è fantastica :D

Marianna,
THE ADVENTURES OF A SHOPAHOLIC
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