17/02/14

Ricetta, mini trecce di pasta sfoglia, con video



Oggi un'altra video ricetta semplice e veloce, realizzata con la tanto amata ed utile pasta sfoglia.
Vi mostro come realizzare delle piccole trecce farcite con crema alla nocciola, ovviamente potete decidere il ripieno che più incontra i vostri gusti.
La trovo una ricetta davvero simpatica da realizzare, infatti vi consiglio di farvi aiutare dai vostri bambini :)
Ingredienti
Un rotolo di pasta sfoglia
Crema alla Nocciola (ho utilizzato la DolCream)
Zucchero semolato q.b.
Un uovo
Zucchero a velo q.b.
Procedimento
Aiutandoci con uno stampo, ricaviamo dalla pasta sfoglia tante basi quadrate, incidiamo delle striscioline su due lati opposti di ogni quadato, lasciando la parte centrale vuota.
Aggiungiamo il cioccolato al centro e andiamo a formare le nostre treccine, richiudendo le striscioline incise, sovrapponendole una sull'altra.
Poniamo le trecce su una teglia ricoperta da carta da forno, spennelliamo su ognuna l'uovo e aggiungiamo un po' di zucchero. Inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti circa e completiamo spolverando dello zucchero a velo.
Vi lascio alle foto e al video.






VIDEO
Tips:
Per un risultato più perfetto, realizzate delle trecce di media misura.

Se volete altre ricette simili, eccole:
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Cuoricini farciti
Prussiane
Fagottini con nutella

4 commenti:

in cucina con lety ha detto...

troppo carine e golose :P

Jackie Harrison ha detto...

You make such delicious pastry I have to give this recipe a try. Have a great day.
http://tifi11.blogspot.com

♥vendy♥ ha detto...

buone e belle ^^
xoxo
buona giornata cara

Maria Caligiuri ha detto...

mmm buonissime *_*

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