Ricetta per una buona e semplice viennetta al caramello e nutella, con foto tutorial,

In passato vi ho già proposto varie versioni di viennetta fatta in casa, come ad esempio quella classica, quella con nutella e cioccolato bianco e quella ai lamponi, oggi invece eccovi la versione con nutella e caramello, una combinazione che qui ha riscosso davvero molto successo, infatti la rifarò al più presto.
Ingredienti
500 ml di panna da montare
3 uova fresche, di cui utilizzeremo solo gli albumi
3 cucchiai di zucchero a velo
1 flaconcino di aroma alla vaniglia
Caramello q.b. (utilizzo quello Fabbri)
Nutella q.b.
Decorazioni varie, io ho scelto il riso soffiato e le M&M's
Procedimento
Dopo aver montato la panna aggiungiamo l'aroma alla vaniglia, mescolando per pochi istanti con con una frusta elettrica.
In un'altra ciotola montiamo a neve i tre albumi con lo zucchero a velo e aggiungiamo il tutto alla panna, mescolando con una spatola, con dei movimenti che vanno dal basso verso l'alto.
Ora prendiamo uno stampo da plumcake, io utilizzo i comodi stampi della Decora, disponibili in tantissime misure e ideali sia per preparati freddi sia per quelli caldi.
Foderiamo lo stampo con della pellicola trasparente ed iniziamo a creare la nostra viennetta, poniamo uno strato di panna sulla base ed aggiungiamo al centro qualche cucchiaio di nutella, aggiungiamo un altro strato di panna e al centro aggiungiamo il caramello, continuiamo così per gli altri strati, alternando i ripieni alla nutella e al caramello.
Decoriamo lo strato finale come più vogliamo, io ho aggiunto il riso soffiato e le m&m's.
Lasciamo riposare la viennetta in freezer per almeno sei ore e per
toglierla dallo stampo, ci basterà alzare la viennetta tirando la pellicola trasparente ed ovviamente prima di servirla mi raccomando di lasciarla un cinque minuti a temperatura ambiente.
Ovviamente sono certa che con le decorazioni sarete molto più bravi di me :)




Ok a che ora passo da casa tua??
RispondiEliminaBaci Paola
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Yummy yummy yummy ^^
RispondiEliminaKisses
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Amazing and delicious doll
RispondiEliminamolto elaborata!
RispondiEliminahttp://thefashionprincessblog.blogspot.it/
Che favola Carmy, è irresistibile!!! Ora ho già voglia di far merenda......
RispondiEliminaBacione e buona domenica
TruccatiConEva
ma che delizia e poi per come si presenta è davvero bellissima
RispondiEliminabuona domenica
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Sto decedendo ..................................slurp!
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ma sei stata troppo brava!!!!!!
RispondiEliminaChiara ~ CHIAWEB.it
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Yum, yum.It looks delicious!
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Che meraviglia bella e immagino buonissima!!!!
RispondiEliminaHappy sunday darling!
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Looks delicious! =)
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xoxo,
Jess
Hello from Spain: great recipe. Delicious. Keep in touch
RispondiEliminaAwesome! I love your recipe. Hope you have a fun new week!
RispondiEliminaPS: I am now following you on bloglovin, I hope you can follow me too if you haven't yet. Thanks!
Kenny,
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Mamma mia che bonta!
RispondiEliminaBacio
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Mmmmm deve essere buonissima!
RispondiEliminaAlessia
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Kiss
Look delicious, love anything with Nutella :)
RispondiEliminahttp://dreamland1234.blogspot.com/
Mamma miaaaa
RispondiEliminache bontàààà! *-*
Ne voglio una fetta.
Chocolate Rose Style
maronna mia Carmy ma è una goduria questa viennetta...una libidine...fantastica...brava tesoro :*
RispondiEliminae vabbè buonissimissima.
RispondiEliminaxxx
mari
www.ilovegreeninspiration.com
Now that looks delicious! Thank you for sharing :)
RispondiEliminaFashion Phases
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Momento di puro godimento!!!!!!
RispondiEliminaBaci,
Coco
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mmmm che acquolina :p baci
RispondiEliminaA bit of color with CACO DESIGN
It looks so yummy!
RispondiEliminaHave a nice day!
Angela Donava
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Nutella e caramello??? No, deve essere una delizia *.*!!! Grazie mille per la ricetta!
RispondiEliminaMy last post: Like a teen
SHOPPING GIRLS
Ma che bontà! <3
RispondiEliminaGolosissima! <3
Eleonora
www.it-girl.it
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quanto ne vorrei una fetta adesso!
RispondiEliminaNameless Fashion Blog
Ricetta deliziosa! :)
RispondiEliminaThe Lunch Girls
yummy!
RispondiEliminacheck my new post
www.miharujulie.com
Mammamia che bontà ;)
RispondiEliminaUn bacione
Maggie D.
The Indian Savage Diary Fashion blog
aaaaaaaa la preparerei in questo momento e me la magnerei tuttaaaaaaaa *_*
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