Ricetta facile e veloce, patate a ventaglio


patate a ventaglio

Ricetta, patate a ventaglio

Qualche giorno fa' su facebook ho intravisto una foto con una ricetta, riguardava delle patate al forno il cui sapore sarebbe dovuto essere simile a quello delle patatine fritte, presa dalla curiosità le ho subito provate, aggiungendo però qualche ingrediente in più visto che la ricetta prevedeva solo sale ed olio e credo che un minimo di ripieno per queste patate ci voglia.
Ovviamente il sapore non somiglia a quello delle patate fritte ma con i giusti condimenti vi assicuro che saranno gustose da mangiare ed anche belle da vedere :)

Patate a ventaglio

Ingredienti per 4 persone
8 patate.
200 grammi di prosciutto cotto
50 grammi di burro
olio, sale e pepe q.b.
Procedimento
Lavare per bene le patate e decidere se pelarle, io non l'ho fatto per ottenere un esterno bello croccante.
Con un coltello tagliare ogni patata a fette più o meno sottili, lasciandole però unite alla base (guarda foto).
Tra ogni fetta aggiungere un fiocchetto di burro ed un po' di prosciutto.
Su un tegame aggiungere un poco d'olio e riporre al di sopra le patate, condendole con sale, pepe ed un altro po' di olio.
Inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti circa e buon appetito :)
Tips
Ovviamente per gli ingredienti e per le porzioni, variano a seconda delle dimensioni delle patate scelte. 

Tutorial per patate a ventaglio
patate-a-forno

patate-a-ventaglio

Commenti

  1. non le ho mai fatte ma mi tentano molto,le tue sono buonissime :P

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  2. Che bontà! Sono una grandissima amante delle patate, quindi devo assolutamente provare questa ricetta!!

    Elisa - www.MyFantabulousWorld.com

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  3. mmm una vera delizia *_* proveròòòòòò

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  4. che fame..ho visto la foto su face e sbavavo..dovevo entrare per forza nel blog a prendere la ricetta

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  5. Super!
    adoro il tuo stile!

    Nuovo OUTFIT da me, che ne pensi?
    BABYWHATSUP.COM

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  6. I had made these before love it great recipe.
    http://tifi11.blogspot.com

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  7. ciaoo cara buon sabato..avevo intravisto queste fantastiche patate su fb e sono venuta per appuntarmi tutta la ricettina..mi sembra un ottimo contorno facile gustoso e soprattutto originale che non siano le solite patate:)
    buon week end e ti aspetto su cosmovetto se capiti:)

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  8. Yummy! Devo troppo prepararle alla mia piccoletta, ne andrà matta!
    Baci,
    Coco
    Coco et La vie en rose / Bloglovin / Facebook

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  9. Siiiii avevo già visto tutto su fb!!! Bravaaa <3

    Marina
    http://www.maridress.blogspot.it/

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