Ricetta, gelato senza gelatiera, fior di latte, CON VIDEO

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 Iniziamo la settimana alla grande visto che questo lunedì è festa e quindi perché non preparare un buon gelato in casa?
Questa è una ricetta davvero molto semplice e rigrazio Letizia per averla postata sul suo blog In Cucina Con Lety, perché qui ieri ha riscosso un gran successo, infatti già ne stanno reclamando altro.
Il sapore è molto simile al Fior Di Latte, quindi un genere d gelato che potete divertirvi a guarnire sbizzarrendo la vostra fantasia.
Vi lascio alla ricette con foto e video tutorial.
Ingredienti
500 ml di panna da montare
398 gr. di latte condensato
2 ml di aroma alla vaniglia
2 cucchiai di liquore Vov
decorazioni varie, io utilizzo delle cialde, nutella, caramello e amarene fabbri.
Procedimento
In una ciotola versiamo il latte condensato con il liquore e la vaniglia, mescoliamo il tutto e andiamo ad incorporarlo alla panna montata, con dei movimenti che vanno dal basso verso l'alto.
Versiamo il tutto in uno stampo e facciamolo riposare in freezer, almeno un sei ore e poi potremo servirlo guarnendolo a nostro piacere.
Nel video ho guarnito tre porzioni, la prima con del caramello, la seconda con nutella e gocce di cioccolato e la terza con amarene, ovviamente per ognuna ho aggiunto delle cialde.
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VIDEO