Ricetta - Topolini di cioccolato bianco

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 Come già saprete in edicola è possibile acquistare i fascicoli di Crea e Decora Dolci Delizie e per ogni uscita c'è un omaggio con cui pasticciare in cucina ed io non ho resistito al secondo fascicolo con un simpatico stampo in silicone con topolini.
Prima di tuffarmi nella preparazione dei topolini in pasta di zucchero, ho deciso di crearli con il cioccolato bianco, per cui ho impiegato davvero pochi minuti.
Ingredienti
200 grammi di cioccolato bianco. 
50 grammi di cioccolato al latte.
Procedimento
Ho sciolto il cioccolato bianco a bagno maria e l'ho versato nello stampo.
Per ogni topolini ho aggiunto un sottile cordoncino a forma di coda, anche questi erano in omaggio con lo stampo.
Ho lasciato lo stampo in freezer circa 4 ore e poi con una leggera pressione ho tolto i topolini e con del cioccolato al latte sciolto ed un pennellino sottile, ho disegnato occhi, nasi e baffetti.
tutorial


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Credo che sia un'idea carina da regalare o servire il giorno di Halloween, anche se non è molto paurosa :)