Ecco un'altra ricetta realizzata per Melinda,delle dolci mele caramellate,ideali anche per Halloween!!
![mele-caramellate](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGbArKAAPQfiT3hczMOgccglz-iCvgWizvL31IMNHo2LahW7XQT1YpOq0WsAuAx40BA00oyB2MYhbt07FfrV_ipMu-fJDZ7MS84JXU8rcekmS-guS0R-Dgi793wcz32tM1F_t5sQhthtSf/s640/melinda-ricetta-per-fb.jpg)
Questa e' una ricetta che puo' essere realizzata anche per Halloween,vediamo come delle mele Golden diventeranno rosse e ancora piu' gustose :)
Ingredienti
4 mele melinda golden
100 ml di acqua
2 cucchiai di miele
500 grammi di zucchero
colorante alimentare rosso q.b.
mezzo cucchiaino di cannella
1 bustina di vanillina
Procedimento
In un pentolino, a fuoco lento, aggiungiamo lo zucchero e l'acqua, mentre mescoliamo aggiungiamo prima la vanillina, poi la cannella ed infine il miele.
Aspettiamo che il tutto inizi a bollire ed aggiungiamo il colorante, mescoliamo per altri pochi minuti, finché il nostro caramello non sarà bello omogeneo e denso.
Prendiamo le nostre mele, togliamo i piccioli e al centro di ognuna inseriamo uno stecchino di legno.
Ora caramelliamo le mele, immergendole una per volta nel nostro caramello, adagiamole su carta da forno e serviamole dopo averle fatte raffreddare.
Ecco il foto tutorial :)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9cYDyg6wijV3cudLR_pdH7MBZRQNcRmHvYaieva0qzYtdxD2IpfHoG5rylm04MX4R1OZgVSbkBekfKhctjh4Ec86koSNuwRECwznEYHfijW7xf7FDU8IINME9JJCkQvTy_d4AkcDPZEB6/s1600/mela-stregata.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK8n0K1-wR8X1VdCN1lwuvKWM48Nw7b5ZccuQ2vGN3F7f41kxtPwF-YQ6dH4ecsqBkUth_EYBcwL2SS6aqd_mYfG9JAApDkc7uQK1vXQdHQTBDRykczyW4gFSWx_Q83CWFTecA3mHXCkDT/s1600/mele-strga.jpg)
Io la trovo una ricetta molto sfiziosa,sopratutto per i piu' piccoli che certo si divertiranno a mangiarle :)