29/08/10

Tiramisu' senza mascarpone

Dolce tiramisù senza uova e senza mascarpone, video ricetta
Una video ricetta per realizzare un tiramisu' , uno dei dolci più amati, ma senza utilizzare uova o mascarpone, anche perché con il caldo è meglio evitare l'utilizzo delle uova.

Ingredienti per il tiramisù senza uova e senza mascarpone:
500 ml di panna per dolci
400 gr di savoiardi
6 tazzine di caffè gia' zuccherato
30 gr di cacao amaro

Procedimento
Bagnamo i savoiardi nel caffè e iniziamo a posizionarli in un pirofila, creando la base.

Poi aggiungiamo la panna ed il cacao.

Ora ricominciamo da capo, aggiungendo altro strato di savoiardi e altro strato di panna e cacao e continuiamo fino a quando non terminano i biscotti.

Lasciamo ora riposare il tiramisù in freezer per qualche ora.


Aggiornamento: Guarda una ricetta più recente e gustosa del tiramisù senza uova.

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