27/07/11

Insalata di pomodori con un pizzico di fantasia


La cosa che piu' mi piace delle fettine fuse di formaggio e' che riescono a rendere speciale qualsiasi piatto come ad esempio questo semplice contorno
Ingredienti (per ogni porzione):
un pomodoro
sale,peperoncino e olio extravergine q.b
mezzo spicco d'aglio
2 fettine di formaggio fuso (Inalpi)
Procedimento:
Tagliamo i pomodori a tocchetti,condiamoli con sale,peperoncino,olio ed aglio (tagliato a pezzetti piccoli)
Ora aggiungiamo le fettine di formaggio,tagliandole in modo fantasioso,utilizzando delle semplici formine per biscotti,io ho scelto di tagliarle a forma di cuore e stelline.



insalata-di-pomodori-con-formaggio

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1 commenti:

Mila ha detto...

Ma che bella idea! ;)

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