Video ricetta, sbriciolata con cocco e crema alle nocciole


Torta sbriciolata con crema alle nocciole e cocco

Una buonissima e golosa sbriciolata al cocco e crema alle nocciole, perfetta per chi ama questo abbinamento di sapori.

E' una ricetta semplicissima ed anche molto veloce, niente robot o frusta elettrica, vi servirà solo una ciotola, un cucchiaio in legno ed ovviamente le vostre manine :)
Ma bando alle ciance vi lascio alla ricetta accompagnata da video tutorial.
Ingredienti
300 grammi di farina
100 grammi di zucchero
100 grammi di farina di cocco
100 grammi di burro
2 uova
400 grammi di crema alle nocciole
Una bustina di vanillina
Una bustina di lievito per dolci
Procedimento
In una ciotola aggiungiamo la farina, lo zucchero, la farina di cocco, il lievito e la vanillina e mescoliamo il tutto.
Poi aggiungiamo anche il burro tagliato a pezzetti e  le uova, lavoriamo prima con una forchetta e poi con le mani, dovremo ottenere un composto sbriciolato.
Stendiamo metà composto in una tortiera imburrata ed infarinata e andiamo a formare la base per la nostra sbriciolata, sempre aiutandoci con le mani.
Aggiungiamo la crema alle nocciole, stendiamola con una spatola e ricopriamo con il restante composto.
Inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti circa, facciamola riposare un pochino prima di tagliarla.
Vi lascio al video tutorial :)
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