Ricetta - Caramelle gommose (gelatine di frutta,con video)


Questa e' la prima ricetta che vede protagoniste le caramelle , quelle gommose,le famosissime gelatine di frutta ricoperte di zucchero,buonissime e semplici da preparare!
Ecco qui come ho fatto, alla fine del post troverete anche il video tutorial.
Ingredienti
200 grammi di zucchero
2 cucchiai di succo di limone
10 cucchiai di succo di frutta
12 grammi di gelatina in fogli (colla di pesce)
Procedimento
Facciamo ammorbidire la colla di pesce per 10 minuti in acqua fredda,nel frattempo in un pentolino aggiungiamo lo zucchero,il succo di limone ed il succo di frutta,facciamo cuocere a fuoco lento,continuando a mescolare e lasciamo bollire per due minuti circa.
Togliamo il tutto dal fuoco ed aggiungiamo la gelatina,dopo averla strizzata e mescoliamo per farla sciogliere.
Prendiamo uno stampo in silicone,di quelli che usiamo per i cioccolatini,versiamo il composto all'interno e lasciamo in frigo per un minimo di 6 ore.
Infine estraiamo le caramelle dalle formine,bastera' fare una leggera' pressione sul fondo e staccarle e tuffiamole nello zucchero!





Commenti

  1. ma che divertante non conoscevo questa ricetta la proverò sicuro grazie :)

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  2. Cioè è cosi facile farle????? GraZIEEEEEEE io le adoro la proverò di sicuro!!!

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  3. visto che quelle in commercio non fanno bene,provero' a farle in casa,a te sono riuscite benissimo ^_^

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  4. prima o poi tu mi ammazzi x fame XD

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  5. Ma dai...?! Le caramelle gommose!!! Ottima ricetta! :D

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  6. mmm sai che l'ho appena fatta vedere anche al mio moroso :-) grazie della ricettina

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  7. le devo fare anche io che carine^^

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  8. il mio ragazzo potrebbe mangiarne a quintaliiiii :) Mi hai dato un'idea per il suo compleanno ^^

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  9. Ma che idea carina, le DEVO fare *_*

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  10. ma daiii è stupendooo non pensavo si potessero realizzare così grandeeee grazie mille tesoro

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  11. AAAAAAAA Io amo le caramelle gommoseeee quelle a coca cola soprattutto ne vado pazza! Non pensavo fosse così facile prepararle! Ma tu sei un geniooo!

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  12. AAAAAAAA Io amo le caramelle gommoseeee quelle a coca cola soprattutto ne vado pazza! Non pensavo fosse così facile prepararle! Ma tu sei un geniooo!

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  13. OH WAO MA SEI BRAVISSIMA....ADORO QUESTI ROBOTTINI
    XOXO MINI NUNI

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  14. mmm...buone! me le mangerei tutte!
    c'è un nuovo post sul mio blog, che ne dici di passare?

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  15. C'è un premio per te sul mio blog :)

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  16. potrei vendere un rene per averle alla coca cola!

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  17. devo fargliele al mio ragazzo che ne va matto :P

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  18. Nooooooooooooooooooo che carine, credo che le farò per un mio nipotino. Sai che divertimento? xD

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  19. Non pensavo fossero così semplici da preparare! *_*

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