Ricetta: Sofficini con nutella 2! La vendetta

Ricetta dei sofficini con nutella,dolcetti fritti che piacciono a grandi e piccini :)

sofficini-con-nutella

I sofficini con nutella sono stati una delle prime video ricette caricate sul mio canale youtube,infatti la qualita' era anche abbastanza pessima hehe,quindi oggi ho deciso di riproporvela qui sul blog,spero vi faccia piacere,anche perche' e' una delle ricette che faccio piu' spesso,insomma un dolce che riesce ad accontentare un po' tutti i gusti,inoltre e' semplice e veloce da preparare.
Ringrazio mia sorella per avermi insegnato a preparare questa sua piccola creazione deliziosa :)
Ingredienti
250 grammi di farina
50 grammi di burro
2 uova
100 grammi di zucchero
una bustina di lievito per dolci
nutella q.b.
Procedimento
Innanzitutto lavoriamo lo zucchero con il burro,poi aggiungiamo le uova ed amalgamiamo per bene il tutto.
A questo punto aggiungiamo la farina e continuiamo a mescolare,infine aggiungiamo il lievito per dolci ed impastiamo.
Con un matterello stendiamo la pasta e ricaviamo dei dischetti,su cui aggiungiamo la nutella e poi li richiudiamo a mezze lune dando appunto la forma tipica dei sofficini.
Poi friggiamoli,una volta pronti poniamoli su carta assorbente e poi aggiungiamo zucchero semolato o a velo!
Nulla di piu' semplice:)
Se amate le ricette con la nutella,qui sul blog ne troverete tante,quella piu' semplice,veloce e gustosa e' quella dei cornettini di pasta sfoglia con nutella,v'invito a leggerla!
sofficini-con-nutella

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18 commenti:

  1. che buoni li provo e ti farò sapere se sarò stata brava come te *_*

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  2. Buoniiiiiiiiiiii, e poi sono fatti divinamente, hanno una forma fantastica chissà che buoni!

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  3. bellissimi,ti sono venuti benissimo...da provare...brava ^_^

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  4. ma che bontààà..ne ho un gran bisogno sono triste!
    xoxo Mini nuni

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  5. mi stai facendo tornare bambina..la mia tata me li faceva sempre e con la ricetta simile me li faceva anche salati con stracchino e prosciutto!!

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  6. Mai sentiti!!! *_* Li devo assolutamente provare... Grazie per la ricetta! :)

    http://latavolaallegra.blogspot.it
    http://provatoepiaciuto.blogspot.it

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  7. Leggendo il titolo ero rimasta un pochino perplessa, non so perché mi erano venuti in mente i sofficini Findus cosparsi di Nutella sopra @_@
    Invece la tua ricetta è molto meglio di quella che avevo immaginato io ahah xD Sicuramente buonissimi! *_*

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  8. che bombaaaaa!!! peccato che io e fritti nn si va daccordo...se nooo...gnam gnam..

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  9. mamma,che buoni.questi sofficini sono i miei preferiti ^_^ bravissima!!!

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  10. mmmmmm che bontà!!!! da provare assolutamente!!! bravissima :-)

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  11. Caspita... Dovresti proporli alla Findus! Ottimi...

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  12. da provareeeeee! e adesso uno me lo mangnerei *_*

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  13. mamma mia lì devo provare a tutti i costi!

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  14. Alla nutella non resisto, ora mi hai fatto venire una voglia....

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  15. m'innamorai di quella tua ricetta ,lo ammetto :)

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