Spiedini di pollo aromatizzati con formaggio

spiedini-di-pollo-fritti

Stanchi della solita cotoletta di pollo??E allora rendiamola piu' gustosa e diamole un nuovo look!
Ingredienti per  3 spiedini
6 fettine di pollo
formaggio grattugiato e pangrattato q.b.
olio evo qb
un uovo
un pizzico di sale
Procedimento
Innanzitutto prendiamo le fettine di pollo e tagliamole a pezzi,poi prendiamo tre bastoncini tipici per preparare gli spiedini ed iniziamo a formare i nostri spiedini di pollo,inserendo in ognuno i pezzi di pollo appena tagliati.
Poi tuffiamo ogni spiedino prima nell'uovo (sbattuto con un pizzico di sale) e poi nel pangrattato dove avremo aggiunto anche del formaggio grattugiato.
Infine friggiamo i nostri spiedini,mi raccomando di friggerli per bene per evitare che la parte interna resti cruda











Commenti

  1. Ciao Carmy, bella idea gli spiedini di pollo fritti al formaggio! Quanti ne hai preparati? Se vuoi porto il mio risotto, che ne dici? Bacioni e buona settimana I cuochi di Lucullo

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