23/10/15

Ricetta, pizza rustica da preparare in pochi minuti


Pizza rustica con pasta brisè 

Un'altra ricetta super veloce e tratta dal mio food blog 'Carmy in cucina', una pizza rustica davvero squisita da realizzare in pochi minuti e con pochi ingredienti, insomma in caso di ospiti a sorpresa potrà essere il vostro asso nella manica.
Vi basteranno due rotoli di pasta brisè e poi via libera alla fantasia per il vostro ripieno, aprite il frigo e decidete cosa utilizzare :)

Ingredienti
2 rotoli di pasta brisè
300 gr. di ricotta
150 gr. di prosciutto cotto
50 gr. di formaggio grattugiato
2 uova
Sale e pepe q.b.

Procedimento
In una teglia rotonda, adagiate il primo rotolo di pasta brisè e con una forchetta andate a bucherellarla per tutta la superficie.
In una ciotola, amalgamate le uova con la ricotta, il formaggio, il pepe ed il sale ed aggiungete anche il prosciutto, tagliato a cubetti o a striscioline.
Aggiungete il ripieno sulla pasta brisè, stendetelo per bene e richiudete con l'altro rotolo di pasta, andando a bucherellare con una forchetta anche questa.
Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 20/30 minuti circa, è buonissima da gustare sia calda che fredda, sia come spuntin finger food che come antipasto o secondo piatto, insomma una ricetta facile, veloce e molto versatile.

31 commenti:

Sakuranko ha detto...

Oh wow that looks pretty yummy~
xx

www.sakuranko.com

www.selodicecoco.it ha detto...

Questa ricetta la voglio assolutamente fare, deve essere davvero squisita! Baci

Meggy Fri ha detto...

Tesoro io e te siamo proprio in sintonia...giusto ieri mi sono dilettata nella preparazione della brisè, che tra l'altro amo...Seguirò questa tua ricetta perchè mi sembra una torta gustosissima!!!
IMPOSSIBILE FERMARE I BATTITI //PAGINA FB

Manuela Muratore ha detto...

che buona!!!!!

www.UnconventionalSecrets.com

Fashion Snobber ha detto...

E' appetitosissima! Salvo e provo, dev'essere divina! Gnam! :D
Bacio!
Luna
http://www.fashionsnobber.com

Serena Reale ha detto...

Sembra davvero buonissima
Voglio provarla
Un bacione tesoro
Admaiorasemper.website

Thalyne Vieira ha detto...

Nice post girl :)

Fashion Blog: www.theclassicv.com

Jackie Harrison ha detto...

This is the first time I seen this I never try it will love to a pie pizza amazing and I bet delicious. Have a great weekend beauty.

Madeleine H. ha detto...

Questa ricetta la faccio spesso anche io ed è facile, veloce e buonissima... ideale per una cena in piedi o con tanti ospiti perché piace a tutti!
Un bacio,
Madeleine

www.ChezMadeleine.it

Maggie Dallospedale ha detto...

Carmy.... ho fame... non puoi farmi questo. Deve essere una vera delizia.
Un bacione
Maggie Dallospedale Fashion diary - Fashion blog

belinda ha detto...

Wow! This makes me hungry :)
Great post!

With Love,
Belinda.

Everyday Natural Hair Style | Zoharous

Paola Lauretano ha detto...

Wow, una fetta ora la gradirei volentieri!!!
Kisses, Paola.

Expressyourself

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De. ha detto...

Ha un ottimo aspetto:) mi appunto la ricetta un bacione

http://denimakeup95.blogspot.it/

Serena Di Maio ha detto...

Carmy sei terribile, ho già l'aquolina!!! stasera, al più tardi domani la provo *__* e poi ti aggiorno!!!! questo tipo di ricette le adoro!!! grazie! XDDD non vedo l'ora di farla :))))
buon week end!!
Serena
Ariarosso - Different T-shirt, different people

in cucina con lety ha detto...

Siiiii mi piace. ..facile e veloce :p

emanuela rossi ha detto...

Ma super deliziosa questa torta rustica e anche semplice da preparare!!
Ho già segnato tutti gli ingredienti!!
Un bacione
Manu

La Joie de Vivre! ha detto...

it looks so delicious!! yummy :D

Mary María ha detto...

Yummy!!! Have a nice day, dear!

Check my last post HERE!

Mary ♥ | http://marymariastyle.blogspot.com.es/

Alessandra Carlomagno ha detto...

Sei troppo brava in cucina!! Ho già l'acquolina in bocca!!
kiss kiss

http://thepinkillusion.blogspot.it/

the chilicool ha detto...

Ottima ricetta! Brava!
Alessia
new post
THECHILICOOL
FACEBOOK
Kiss

Harija ha detto...

WOW, great post and love your thoughts!

Have a great weekend!!

MyLyfeMyStory


Silvia Negretti ha detto...

Mamma mia, quella pizza rustica ha un'aspetto fantastico! Grande Carmy! :)
Baci!
S
http://s-fashion-avenue.blogspot.it

Dario Venuti ha detto...

Tu mi fai venire sempre fame non afccio queste meraviglie da molto tempo dovrei ricominciare

fashionseducer.com

Kelsey & Kenecha ha detto...

This looks good :D

Florals&Smiles

Tash Collier ha detto...

Looks yummy!

ARedLip&Love

Eleonora Marini ha detto...

Sembra molto buona e rapidissima da preparare, ottima da portare in ufficio per pranzo!!!

The Princess Vanilla

Fashion Matters ha detto...

Looks good!


The Fashion Matters- Fashion & Travel Magazine

Marissa D ha detto...

Oh my oh my this makes me hungry!!!

Dania ha detto...

Io sono pazza e dico pazza per la pasta brise..
Bacio

www.angelswearheels.com

Glenda·Kruse Blogger ha detto...

Yummy, looks so delicious!

Viola ha detto...

Ottima ricetta! devo assolutamente provarla!
grazie mille cara!
xx
-C
www.likethemoon.blogspot.it

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