Ricetta per Melinda e l'Emilia - Ciambellone bicolore di mele!


Questa e' una delle due ricette che ho realizzato per l'iniziativa di Melinda a favore dell'Emilia.
Sono stata contattata in quanto food blogger per poter dare il mio piccolo contributo,infatti realizzando almeno due ricette utilizzando le mele Melinda, verrano donati 10 euro ale popolazioni colpite dal terremoto in Emilia,la trovo un'iniziativa davvero fantastica e sono felicissima di farne parte.
Ma anche voi potete contribuire in tantissimi altri modi!
Il piu' semplice ed immediato??
Vi bastera' diventare fan della pagina Melinda su facebook,per ogni nuovo fan Melinda devolvera'  un euro all'Emilia,quindi affrettatevi a diventare fans e ad invitare anche i vostri amici a fare lo stesso!!
Ed ecco la mia  ricetta per cui ho utilizzato le mele Golden che daranno vita ad una buonissima e soffice ciambella bicolore!
Ingredienti
250 gr. di farina
100 ml di latte fresco
3 cucchiai di cacao amaro
100 grammi di zucchero
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
2 uova
4 cucchiai di olio extra vergine
zucchero a velo q.b.
Procedimento
In una ciotola,con un frustino elettrico,lavoriamo le uova con lo zucchero e pian piano aggiungiamo tutti gli altri ingredienti, prima l'olio,poi la vanillina,poi la farina,il latte ed infine il lievito.
Prendiamo una piccola parte del composto ottenuto, poniamolo in un'altra ciotola, aggiungiamo il cacao amaro e mescoliamo per bene.
Prendiamo una teglia,quella tipica per ciambelle, imburriamola e sulla base aggiungiamo un primo strato di mele, gia' sbucciate e tagliate a fettine, poi versiamo il nostro composto ed aggiungiamo il secondo strato di mele.
Infine versiamo il composto di cacao sulla superficie,in modo casuale.
Inforniamo in forno preriscaldato a 170 gradi per 25 minuti circa,facciamola raffreddare un po' e spolveriamo un po' di zucchero a velo!
Ecco qui le foto con il procedimento.



V'invito a cliccare mi piace sulla pagina facebook di Melinda,dove potrete leggere anche le altre iniziative a favore dell'Emilia ed altre ricette,tra cui la mia intitolata Melinda Golden In Red,che magari pubblichero' anche qui sul blog nei prossimi giorni,cosi' da mostrarvi le foto del procedimento :)

Commenti

  1. bravissima e ottima iniziativa sarà buonissima :)

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  2. bellissima iniziativa! ho messo il "mi piace" sulla pagina! e brava anche te, che hai contribuito con la torta!

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  3. iniziativa lodevole,andro' subito a mettere mi piace e complimenti per la meravigliosa torta...brava ^_^

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  4. io sono già fan di melinda e sono assolutamente compiaciuta di questa bellissima iniziativa!
    ottima la tua ciambella :-)

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  5. Che bella iniziativa e che dolce delizioso, grazie per la ricetta ;) Mi piace il tuo blog, se vuoi possiamo seguirci a vicenda, fammi sapere :) Baci, Mina.
    Il mio blog: The Style Fever

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  6. che buono, ne facevo uno anche io così

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  7. bellissima iniziativa e davvero golosa la tua torta

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  8. bellissima iniziativa! torta molto gnammy!

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  9. grazie di questa ricetta...voglio provarla!!! <3

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  10. uuuuuuuuuuuuuuh sembra un sacco buona! posso avere una fettina? *-*

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  11. buono il ciambellone
    xoxo mini nuni

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  12. Bellissima iniziativa, aderisco subito! E la tua ricetta mi sembra davvero buonissima! Baci

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  13. Bellissima iniziativa e buonissima ricetta

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  14. Ottima e bellissima iniziativa,il ciambellone è meraviglioso e chissà che buono!!!:)

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  15. Grazie per lo spunto, non avevo mai pensato di mettere le mele nel ciambellone bicolore!

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  16. Che bello questo ciambellone, sei stata bravissima! :) L'iniziativa è veramente straordinaria!

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  17. Ottima ricetta e non solo perché gustosa! :D

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  18. Oh che bellino questo ciambellone *.* Chissà che buonooo!!!

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  19. ALLORA VEDIAMO ... SEI SIMPATICA , UNA BRAVA RAGAZZA, ADORO IL TUO BLOG, ABBIAMO MILLE PASSIONI IN COMUNE, FAI QUESTI CAPOLAVORI .. SI OK MI TRASFERISCO A CASA TUA MI ADOTTI??

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