Video ricetta di gustosi dolci fritti con ripieno alla nutella,i sofficini con nutella
![Sofficini-con-nutella Sofficini-con-nutella](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv2vd01Hf0dYRp0U3hFUIjznV0iNv_hgq95GSLG00_iIsu5Z1rnYIab90qE5cLIYeFXUVQ_vG9Wm0GFIBHp3vDFTTF1GSI84i0a-EiUCZzq03wCdeeKd_w92F5IhaaJ50hpLirP5VMtxo/s400/sofficini.jpg)
Voglia di preparare un dolce alla nutella in pochi minuti?Allora ecco qui,i miei sofficini alla nutella!
250 gr di farina
50 gr di burro
2 uova
100 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
nutella quanto basta!
Procedimento
Lavoriamo lo zucchero con il burro e le uova,poi aggiungiamo la farina e continuiamo a mescolare.
Infine aggiungiamo il lievito ed impastiamo!
Quando l'impasto sara' ben compatto iniziamo a formare i nostri sofficini dolci.
Basta stendere la pasta e ricavare delle formine rotonde.
Su ogni forma spalmiamo la nutella o la marmellata e richiudiamole,cosi' da darle la forma dei sofficini!
Poi friggiamole e serviamole cospargendo sopra un po' di zucchero a velo!