16/06/11

Plumcake con carote. (senza yougurt)

plumcake-con-carote
Altra video ricetta,una sorta di plumcake senza yogurt,con carote,simil camilla
Ingredienti:
150 gr, di farina
50 gr. di zucchero
2 uova
50 gr, di burro
4 carote tritate
un bicchiere di latte
2 cucchiai di frumina
una bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Con un frustino elettrico sbattiamo le uova,poi aggiungiamo zucchero e burro e continuiamo a mescolare il tutto,aggiungendo anche il latte.
Poi aggiungiamo  prima la frumina e poi la farina,mescoliamo fino a quando il tutto non sara' ben omogeneo ed aggiungiamo le carote ed infine  il lievito.
Versiamo il tutto in una teglia da plumcake ricoperta da carta da forno,inforniamo in forno preriscaldato a 150 gradi per 45 minuti circa,dopo 30 minuti possiamo controllare la cottura,



plumcake-con-carote




Ecco la video ricetta




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