05/02/18

Un dessert goloso con soli quattro ingredienti! Ricetta facile e veloce!

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tronchetto


Ricetta dessert semifreddo con wafer, mattonella 

Una nuova video ricetta e vi assicuro che più facile, semplice e veloce di così è difficile trovarne.
E' stato un esperimento, alla ricerca di realizzare un dolcino che avesse come protagonisti i wafer, ma che non avesse mascarpone, latte condensato o altro che potesse contrastare troppo il sapore già ricco dei wafer.
E allora ho pensato di utilizzare il budino al cioccolato, che in genere viene utilizzare per le mattonelle con biscotti secchi, un abbinamento che non mi ha mai fatto impazzire.
Quini bando alle chiacchiere e vi lascio al mio semifreddo con wafer, panna e budino, solo tre ingredienti base più il cacao per decorarlo, che ovviamente potrete sostituire a vostro piacimento, perché appunto il mio scopo era di non contrastare troppo il sapore dei wafer, quindi ho scelto un decoro semplice, insomma per una volta ho rinunciato all'ondata di crema alle nocciole hehe
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Ricetta semifreddo goloso con wafer 


Ingredienti
300 grammi di panna montata
170 grammi di wafer
300 grammi di budino al cioccolato
cacao amaro q.b.
Procedimento
Mescoliamo la panna montata con il budino al cioccolato, con movimento che vanno dal basso verso l'alto, andando a creare una crema dal colore omogeneo.
Prendiamo uno stampo da plumcake e foderiamolo con pellicola trasparente.
Ora alterniamo uno strato di crema con uno strato di wafer, io andrò a creare due strati di wafer perché il mio stampo è più lungo che alto, quindi con uno stampo più alto potrete creare altri strati, ovviamente cerchiamo di allineare per bene i biscotti.
Ricopriamo lo stampo con altra pellicola trasparente e facciamolo riposare in freezer almeno quattro ore.
Infine decoriamo con un po' di cacao amaro.
Anche se non è un gelato conservatelo sempre in freezer o il budino con la panna tenderebbe a sciogliersi.

Se rifate il mio semifreddo con wafer scattate una foto e taggatemi o aggiungete l'hashtag #LeRicetteDiCarmy :)

semifreddo-con-wafer

semifreddo-con-wafer

14 commenti:

Malefica ha detto...

Amazing recipe, it looks so tasty! Must try! Thanks for sharing lovely cake!

Have a nice day! ♥
Visit my blog, Malefica

Paola Lauretano ha detto...

Sembra facile e super golosa, ci proverò!
Kisses, Paola.

Expressyourself

Miguel Gouveia ha detto...

Thanks a lot :D

hmmm, OMG looks so delicious :3 I want to try!

NEW CITYBREAKS POST | HELLO AZORES, HELLO PONTA DELGADA: TRAVEL TIPS <3
InstagramFacebook Official PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

Lizzy ha detto...

che golosità!!!

speedy70 ha detto...

TRoppo goloso questo semifreddo, grazie della ricetta, da rifare!!!

Silvia Negretti ha detto...

Se unisci le parole facile, veloce e cioccolato, è il dolce che fa per me! :D
Baci!
S
https://s-fashion-avenue.blogspot.it/

chiara c ha detto...

Deve essere squisito!!!!!
Baciiiii
Chiara - http://shesinfashionblog.com

Manuela Muratore ha detto...

sembra fantastico, lo voglio!!!!!!


www.unconventionalsecrets.com

Rosanna Briguglio ha detto...

Yum, looks so tasty!!
Have a lovely day :)
Rosanna x
Rose's Rooftop

Kristine B. ha detto...

That's cool. I like your blog. Go to my blog http://alamodenatine.blogspot.com/2018/01/2018.html

Elena Dal Maso ha detto...

Sto morendo sul video... mamma che bontà...

xoxo
www.bellezzefelici.blogspot.com

Shirley Tay ha detto...

Cool post, babe! xoxo

Cinzia Fiorellina ha detto...

Ciao! Che bontà le tue ricette!

ricciolinoblog ha detto...

Segno subito la ricetta...questi sono i miei wafer preferiti!!

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